«Les repas végétariens ne sont pas une priorité!»

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Message par Choupi91 le Mar 2 Fév 2016 - 15:27

«Qu’on arrête de s’occuper de la cerise, et qu’on se soucie plutôt du gâteau!» Le projet socialiste d’instaurer des repas végétariens un jour par semaine dans les écoles primaires et les crèches de la Ville de Genève irrite Sue Putallaz. Membre du comité de la Fédération des restaurants scolaires et présidente de celui de Florissant-Malagnou, elle dénonce le manque de moyens dont souffrent les cantines. Se focaliser sur la viande, juge-t-elle, c’est inverser l’ordre des priorités.
«Nous n'accepterons pas cette contrainte»
«Les motionnaires viennent comme la grêle après les vendanges. Des repas végétariens, nous en faisons déjà régulièrement. En revanche, nous sommes contre l’obligation systématique. Cette contrainte supplémentaire, nous ne l’accepterons pas.


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Tags #végétarisme #vegan

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