A la cantine de Brétigny, le plat végétarien comme nouveau régime républicain

Aller en bas

ajouter un message A la cantine de Brétigny, le plat végétarien comme nouveau régime républicain

Message par Choupi91 le Mar 25 Oct 2016 - 10:16

Brétigny-sur-Orge
Viande ou pas viande ? Depuis hier, et pendant une semaine, les enfants accueillis dans les centres de loisirs de Brétigny peuvent goûter au plat végétarien. Avec cette expérimentation, la municipalité souhaite répondre aux particularités alimentaires de chacun sans en privilégier aucune.
« En période scolaire, plus de 2 000 repas sont servis chaque jour. Certains ne veulent pas manger de porc, d’autres de bœuf, et d’autres encore refusent toute viande, explique Nicolas Meary, le maire (UDI). Nous voulions trouver un système qui contente tout le monde tout en gardant une logique républicaine. » Au menu, hier : steak de soja ou ailes de poulet accompagnés de coquillettes.
Sur les 90 enfants inscrits à la cantine, 13 ont opté pour le plat végétarien. Pour les différencier, une étiquette verte a été glissée sur les plateaux. Les plus petits, servis à table, disposaient d’un badge.
Généralisé en janvier si l’expérience est concluante


Lire la suite


Tag fruits #végétarisme #vegan #animaux #protection

_________________

 Choupi91 - "Le monde pourrait vivre sans tuer ni animal ni végétal (MONOD Théodore extrait de: Livre de Théodore)"

avatar
Choupi91
Administrateur/Fondateur

Nombre de messages : 101368
Age : 56
Localisation : Essonne
Date d'inscription : 31/05/2006

Action dans la PA
Description:

Revenir en haut Aller en bas

Revenir en haut


 
Permission de ce forum:
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum