Poussins broyés, poulets massacrés: dans l'enfer du monde avicole

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Message par Choupi91 le Sam 30 Jan 2016 - 13:20

© thinkstock.
Sur le site Le Plus de l'Obs, un ancien employé avicole raconte les conditions de vie répugnantes et l'impitoyable mise à mort des canards, des poulets et des dindes avant qu'ils n'arrivent dans notre assiette.
Si Jean ne mange plus aucune volaille aujourd'hui, c'est parce qu'il a travaillé dans le monde de l'aviculture pendant 20 ans. "Je suis passé par chaque maillage de l'élevage de volailles, tous types de productions confondues (canards, poulets, dindes, etc.)", raconte l'ex-employé français, qui évoluait "dans l'un des plus gros groupes de production avicole mondial" avant de tout arrêter il y a trois ans.

Son témoignage rejoint des vidéos diffusées récemment par l'association L214 sur la sélection des canetons pour la production de foie gras (elles sont reprises ci-dessous mais attention, ces images peuvent choquer les âmes sensibles). Selon Jean, tous les élevages en France appliquent les mêmes schémas de sélection. Les volailles sont ainsi triées en fonction de plusieurs critères comme leur gabarit, leur apparence, leur résistance au stress.

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: http://www.7sur7.be/7s7/fr/2625/Planete/article/detail/2595728/2016/01/30/Poussins-broyes-poulets-massacres-dans-l-enfer-du-monde-avicole.dhtml

Tags #animaux #boucherie #élevage #ferme #cruauté #maltraitance

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