La viande rouge est cancérogène ? Optez pour ces 16 alternatives encore plus riches en fer que la viande !

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Message par Choupi91 le Mar 3 Nov 2015 - 12:06

La viande rouge serait cancérogène. C’est en tout cas ce qu’a affirmé le Centre international de recherche sur le cancer (CIRC), une agence dépendant de l’Organisation mondiale de la santé (OMS), dans sa revue médicale The Lancet Oncoloy, le 26 octobre 2015.

Alors si vous préférez réduire votre consommation de viande rouge ou si vous voulez devenir végétarien, voici 16 alternatives qui vous apporteront plus de fer que la viande !



@fabrice-gillotte
 
Non, la viande rouge n’a pas le monopole du fer. Alors que l’on entend souvent qu’il faut manger de la viande rouge lorsqu’on est anémique (en manque de fer, NDLR), les 16 aliments listés ci-dessous sont plus riches en fer non héminique (qui ne provient pas d’animaux) que la viande rouge.


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Tags #végétarisme #vegan

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